PARTICIPANTES Y LINK DE FOTOS EN FACEBOOK

SEPTIEMBRE DE 2016

AUTORES: 

ANGELINE PULIDO V-24.552.211

LUISA MARQUEZ V-23.727.529

JORGE RODRIGUEZ V-21.305.251


FACILITADOR: XIOMARA GRATEROL

CURSO: PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN

PERIODO: 3-2016 

LINK DE FOTOS SOBRE EL STAND HECHO EN LA UNESR EL VIGÍA

Stand de Publicidad y Promocion

Participantes

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL  “SIMÓN RODRÍGUEZ” NÚCLEO EL VIGÍA

EL VIGÍA EDO MÉRIDA

 

INDUSTRIAS LÁCTEA VENEZOLANA. C.A. (INDULAC)

PARMALAT GRUPO LACTALIS

Participantes:

Angeline Pulido V-24.552.211

Jorge Rodriguez V-21.305.251

Luisa Márquez  V-23.727.529

El  Vigía, 27 de Agosto de 2016

Comercial Mamiferos Parmalat 2015 de Brasil

Publicidad de Parmalat en Colombia

Funciones de los Departamentos

•   Director de Fábrica:

            Se encarga de planificar, dirigir, administrar y controlar los recursos económicos, materiales y humanos de la fábrica, para lograr óptimas condiciones de producción de acuerdo a las metas y presupuestos aprobados y a las políticas y normas de la empresa.

            Así mismo, representa a la empresa frente a la comunidad, autoridades civiles, militares, gremios y proveedores, a fin de mantener las buenas relaciones y contactos necesarios para las actividades fabriles de la empresa.

            Además de ser el pilar fundamental en las decisiones de las mejoras provenientes del comité de la fábrica.

•   Administración:

Se encarga de planificar, organizar, dirigir y supervisar la realización de las actividades de implementación y ejecución de los controles administrativos de acuerdo a las normas y procedimientos establecidos, destinados a asegurar que la administración, contabilidad y costos de la Fábrica sean llevados correctamente, a fin de proporcionar información contable, confiable y oportuna para la toma de decisiones, siguiendo los lineamientos de la Dirección de Fábrica y Gerencia de Budget y Control Gestión de Oficina Central.

•   Control de Leche Fresca:

            Presta asistencia a los proveedores de leche fresca en el campo y hace cumplir con lo establecido en la política lechera vigente.

•   Control de Calidad:

            Velar que los productos se fabriquen con los niveles de calidad previstos, esta sección se encarga de realizar todos los análisis correspondientes a la leche antes y después de su proceso.

• Laboratorio Especial:

            Realizan los análisis de salmonella al producto terminado de todos las fábricas del grupo y de esta manera  garantizar que  se cumplan las  normas de calidad de la fábrica.

•  Receptoría de Mene Grande:

            Recibe la leche de 30 proveedores para hacerles los análisis correspondientes y enfriarla para que sea recibida con una buena calidad, de esta forma las receptoras sirve como puente o punto estratégico entre los ganaderos y la fábrica.

•   Recursos Humanos:

            Administrar el contrato colectivo y contratación del personal, procurando el establecimiento del clima apropiado para el normal desarrollo de las relaciones obreros patronales.

•   Producción:

            Realiza la producción y envasado de los productos previstos en el programa de producción.

•   Embalaje:

            Fabrica los envases de leche en polvo y mantiene los equipos de embalaje de la fábrica en operación.

•   Servicio Técnico:

            Mantiene los equipos de fabricación en operación y toda la organización, garantizando el suministro de los servicios generales (luz, vapor, electricidad, entre otros).

FUNCIONES ESPECÍFICAS DEL DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN

Administración:

•   Asume responsabilidad en la planificación, coordinación, control, organización y operaciones.
•   Tiene la obligación de comunicar todas las novedades o cambios a su superior inmediato (Director de Fábrica).
•   Debe mantener al día los programas de trabajo de su departamento.
•   Debe supervisar el cumplimiento  de las tareas de organización, trabajo cotidiano y los sistemas de control.

Funciones De Las Áreas Del Departamento De Administración.

Compras:

•    Archiva y mantener los expedientes de compras, los cuales pueden estar conformados por:

-        Requisición

-        Formatos Solicitud de Cotización

-        Cotizaciones del Proveedor

-        Orden de Compra

-        Aviso de Recepción

-        Nota de envío o transferencia interna

•   Contemplar la elaboración, seguimiento y control de cualquier Orden de Compra o de Trabajo, desde su requerimiento hasta el pago de la misma.
•     Enviar a Oficina Central las diferentes Requisiciones o Proposiciones donde se requieran bienes y servicios, ya que la misma es  que se encarga de gestionar dichas compras.
•     Solicitar (02) Cotizaciones como mínimo para cada compra, para que Oficina Central analice cual es la que más les conviene.
•     Esperar a que Oficina Central emita la Orden de Compra al Proveedor.
•     Realizar compras internas de acuerdo al monto contemplado en el presupuesto vigente, con previa autorización del Director de Fábrica.
•     Enviar a Oficina Central factura original y la Orden de Compra, para que se le efectúe el pago en caso de ser compras a crédito.
•    Determinar las necesidades de compras internas como (materiales de limpieza, papel higiénico, toallín, servilletas, combustibles, azúcar, café.) y solicitar la autorización de su compra ante la Dirección de Administración.
•     Contactar de ser necesario los diferentes proveedores autorizados para la adquisición de productos y solicitar su despacho a la fábrica, de acuerdo con lo autorizado por Oficina Central.
•     Recibir las muestras, el certificado de análisis entregado por los proveedores y luego, enviar éstos con la solicitud de análisis a la Gerencia de Aseguramiento y Control de Calidad.
•     Envío y recepción de correos electrónicos, ya que la comunicación entre Fábricas y Oficina Central es vía telefónica o correos.
•     Hacer llegar las cotizaciones a los diferentes proveedores vía fax.

Nómina:

•     Realizar cálculos de vacaciones, primas de suplencias, prestaciones sociales (liquidaciones), e intereses sobre prestaciones sociales y servicio de ahorro.
•   Llevar el control de los préstamos solicitados por los trabajadores.
•   Revisar y/o corregir la nómina mecanizada.
•     Preparar nómina, de acuerdo a las tarjetas de presencia y hoja de novedades.
•   Llevar el control de las medicinas: revisión de facturas de farmacias.
•    Revisar listados mecanizados y enviar a Oficina Central, anexo a la nómina, para la deducción del 10%, a cada trabajador.
•     Entregar recibos de pago tanto de obreros, empleados y ejecutivos, de las fábricas El Vigía, Receptoría de Mene Grande, Villa del Rosario y Quenaca.
•     E igualmente procesar las nóminas de cada una de las fábricas y receptorías anteriormente nombradas.
•   Llevar un control mensual de horas de presencia en el área de llenaje.
•     Determinar a través de un listado que emite Oficina Central, los (05) días de antigüedad para cada trabajador.
•  Realizar ingresos de personal a la fábrica.2

•     Envío y recepción de correos electrónicos, ya que la comunicación entre Fábricas y Oficina Central es vía telefónica o correos.
•         Procesar solicitudes de pago para pensiones alimenticias, servicio funerario, entre otros.
•     Dejar respaldo de todos los movimientos realizados, y archivarlos hasta que sea necesario.        

Caja:

•           Realiza los pagos de una compra o la cancelación de algún servicio que haya solicitado la empresa.
•         La Caja Chica maneja un fondo de 2.000.000,oo de bolívares, del cual se extraen los gastos del día y de pequeña cuantía.
•           Realiza los comprobantes de ingresos por concepto de ventas de leche fresca, cremas, desperdicios e insumos para los ganaderos.
•     Registra todos los pagos menores efectuados por la Caja Chica.
•     Realiza los arqueos de Caja y Caja Chica.
•     Realizar la previsión de gastos ante la oficina central semanalmente.
•     Realizar los depósitos bancarios del dinero de las ventas.
•     Control de préstamos a ganaderos y transportistas.
•     Realiza las solicitudes de pagos por gastos menores incurridos en las diferentes dependencias de la fábrica.
•     Control de anticipos entregados a los empleados por diferentes conceptos.
•     Cancelación de los servicios que recibe la empresa para su normal funcionamiento: Electricidad, agua, Cantv, entre otros.

Seguro:

•     Solicitar Seguro de Vida para todos los trabajadores con carácter obligatorio y gratuito.
•      Proveer al personal de la fábrica de un seguro de responsabilidad patronal.
•      Servir de intermediario entre el trabajador y la compañía aseguradora para las distintas pólizas de seguro como accidentes personales y colectivos, accidentes personales con aeronaves, el seguro de hospitalización, cirugía y maternidad.

Coordinación de Computación:

•          Supervisar a los usuarios en el manejo de los terminales de acuerdo a las instrucciones del manual de procedimientos para garantizar el adecuado uso y manejo de los equipos.
•         Solicitar asesoramiento a la Gerencia Informática de la Oficina Central en los casos que el sistema presente problemas fuera de su alcance implícito.
•          Introducir los programas creados por la Gerencia de Informática y verificar el desenvolvimiento para su uso en la Fábrica.
•          Controlar el stock de artículos necesarios en el departamento (papel para impresión, diskettes, tinta) con el fin de que se cumpla el cometido del mismo sin ninguna interrupción.
•         Genera toda la información relevante requerida por los departamentos, a los fines de suministrar los listados, reportes y diskettes que respalden dicha información para la toma de decisiones y garantizar los procesos mecanizados en forma oportuna.

Matriz FODA de la empresa

•   Amenazas

  Falta de material de embalaje (hoja lata y bolsas) por parte del gobierno.

•   Debilidades

 La mayor producción de la empresa depende de la leche importada por parte del gobierno

•  Fortalezas

  Sus productos son lideres en el mercado

 Personal capacitado

  Estabilidad de trabajadores (contrato colectivo)

•   Oportunidades

 Nuevas líneas de productos

Publicidad de Parmalat

Mensaje corporativo para la fuerza de ventas de Parmalat año 2015

Famosa publicidad de Parmalat en el año 1996

Antecedentes Legales

 Indulac fue inscrita originalmente ante el Juzgado de primera Instancia en lo Mercantil del Distrito Federal, según asiento de Registro de Comercio No. 614, el 29 de Mayo de 1941, siendo su última modificación la inscrita ante el mismo Registro Mercantil en fecha 18 de Diciembre de 1996, la cual quedó anotada bajo el No. 54 tomo Nº 54 tomo Nº 355-A-Pro está sustentada en una serie de cláusulas que se establecen en el Registro Mercantil donde se explica en forma minuciosa, la composición legal de dicha empresa y las más resaltantes son las siguientes:

•   Denominación Social:

-       Primera: la compañía será Anónima y se denominará: “Industria Láctea Venezolana, C.A.”.

•   Domicilio Social:

            -   Segunda: Esta compañía tendrá su domicilio en la ciudad de Caracas, Distrito Capital, pero el concepto de administración podrá en cualquier momento, establecer oficinas, sucursales, y/o depósitos y nombrar agentes, representantes y apoderados en Venezuela o en el extranjero.

•   Objeto Social:

            -  Tercera: La compañía tiene por objeto las siguientes operaciones: preparar, mezclar, procesar, vender, fabricar, comprar, importar, exportar y en general, comercializar con leche y toda clase de productos lácteos y sus derivados así como también con otros productos alimenticios, por lo tanto podrá participar y/o realizar toda clase de operaciones industriales, comerciales, agrícolas y financiera que se relacionen directa o indirectamente con su objeto. Ejecutar todos los actos, tener y ejercer todos los derechos, asumir y cumplir todas las obligaciones de una compañía anónima organizada de acuerdo con las leyes venezolanas.

•   Capital Social:

            -    Cuarta: El capital de la compañía es la cantidad de cinco mil millones de bolívares (Bs. 5.000.000.000, oo) representado en 50 millones de acciones nominativas no convertibles al portador de un valor nominal de 100,oo Bsf. c/u totalmente suscritas y pagadas.

Productos

En cuanto a la producción  la empresa  se dedica a la elaboración y distribución de leche pulverizada (completa, dietética, infantiles, maternizadas, leche condensada azucarada), mantequilla, quesos, jugos y leches pasteurizadas entre otros derivados lácteos.  En sus 5 sedes, Miranda, Barinas, Upata, Yaracal y el Vigía, las cuales cada una cumple con sus proceso de producción y fabricación de diferente tipo de alimento.

En cuanto a la cede de “PARMALAT EL VIGÍA “se encarga a la producción de:

•   LECHE EN POLVO COMPLETA 900 GRS
•  LECHE EN POLVO  CRECIMIENTO  900 GRS
•   LECHE EN POLVO SEMIDESCREMADA 900 GRS
•   LECHE EN POLVO DESCREMADA 900 GRS
•   LECHE EN POLVO SACOS 25 KGS
•   SACOS LPN 26 % 25 KGS
•   SACOS DESCREMADA LPN 1 % 25 KGS
•   SACOS SEMIDESCREMADA LPN 24% 25 KGS

En cuanto a la cede de “PARMALAT MIRANDA “se encarga de envasar jugos en envase Tetra Rex,

•   Chicha El Chichero
•   Bebida achocolatada con malta: Rikomalt;
•   Jugos en botella, de vidrio y Pet: marcas Frica, Santal Light y Santal Active,
•   Yogures firmes, marca Yoka,
•   Yogures líquidos marca Frigurt, Frigurt con Cereal

En cuanto a la cede de “PARMALAT BARINAS Y UPATA “se encarga a la producción de  

• LECHE PASTEURIZADA
•   JUGOS

Y a la cede de “PARMALAT YARACAL “se encarga a la producción de

•   QUESOS
•   CREMAS

Misión, Visión, Valores, Políticas, Objetivos y Metas

MISIÓN

Alcanzar y sostener una clara posición de liderazgo en el campo de la calidad proveyendo a nuestra empresa Parmalat de un equipo de trabajo que con su compromiso y nivel de competencia presta apoyo técnico y humano necesario para establecer las mejores practicas y metodologías que garanticen el cumplimiento de los altos estándares de seguridad y calidad alimentaria exigidos en la producción de nuestros alimentos.

Como un solido equipo de trabajadores que somos, nos establecemos objetivos y metas de la calidad retadora, lográndolas de formas exitosas gracias al capital humano comprometido, competente, capaz y dedicado con el que cuenta la gerencia aseguradora de la calidad a nivel nacional, esto con el fin de brindarle los mejores productos alimenticios.

VISIÓN

Contribuir a la construcción de un alto compromiso de calidad, liderizando un trabajo en equipo con nuestros compañeros de Parmalat para alcanzar las mas exigentes certificaciones en el ámbito de la calidad y seguridad alimentaria.

VALORES

•  Estar atentos a las necesidades y expectativas de nuestros clientes para satisfacerlas con eficiencia

•   Construir equipos de trabajos interdisciplinarios con absoluto respeto a los aportes de todos

•  Estamos identificados y comprometidos con la organización

•   Somos personas con motivación al logro, lo que nos permite mantener en el tiempo un sistema de calidad y eficiencia.

•  Mantenemos una actitud pro-activa antes nuestras labores y necesidades de la organización

POLÍTICA

           

            La política de calidad Parmalat está en cada actividad realizada por todos y cada uno de sus trabajadores, por lo que la calidad “voluntaria” es un compromiso que se evidencia en el estilo de comportamiento de su gente.

OBJETIVOS

           

            Parmalat busca satisfacer los deseos del consumidor, manteniéndolo y sorprendiéndolo, a través de productos innovadores, seguros y de calidad superior, administrando, produciendo y comercializando en calidad junto con proveedores y clientes, como estrategia clave para lograr ventajas competitivas y ser una empresa exitosa. Indulac persigue objetivos diversos, de los cuales los más importantes para la misma son:

•     Producir alimentos lácteos con la finalidad de obtener productos de máxima calidad y a su vez que cubran con el abastecimiento del mercado.
•   Proporcionar fuentes de trabajo, donde se le brinde la máxima confianza y apoyo al personal que labora en la empresa.

METAS

AMBICION

•          Búsqueda permanente de resultados sobre saliente
• Deseo de superación constante
• Disfrutar los retos y tener siempre una visión de futuro

COMPROMISO

•      Gestionar los negocios de la empresa como si fueran propios, actuando siempre con tenacidad y responsabilidad
• Trabajar con eficiencia, entusiasmo y motivación

SENCILLEZ

•         Ser programáticos y trabajar de manera eficaz, utilizando en la medida de lo posible el sentido común
• Ser modestos, sabiendo escuchar y respetar las diferencias de criterio

Reseña Histórica de la Empresa

Dentro de su reseña histórica cabe destacar que la misma ha pasado por unas series de cambios o transformaciones a lo largo de su ciclo en el mercado para de esa manera poder llegar hasta donde es hoy en día sabiendo que la misma es una empresa italiana.

Cumpliendo un ciclo de 5 faces hasta la actualidad cabe destacar que estas son:

•       INDULAC (BORDEN NESTLE) 1941-1976)

El 28 de mayo de 1941 se constituyo la compañía industrias lácteas venezolanas. INDULAC su finalidad era la elaboración y comercialización de  productos alimenticios, especialmente, la leche en polvo y la leche condesada azucarada.

Fundadas en principios como empresa filial de las transacciones Borden Y Nestlé, INDULAC fue dando pasos necesarios para integrarse al proceso de nacionalización de las industrias básicas del país que el ejecutivo nacional había dispuesto por decreto hecho publico en diciembre de 1975.

Posteriormente esta cambia su nombre a

•  INDULAC (EMPRESA MIXTA) 1976-1984

Que para el 26 de abril de 1976 se inicio la convención de INDULAC empresa mixta, mediante la atribución de su capital a accionario por partes iguales entre socios venezolanos y extranjeros.

•  INDULAC (  GOBIERNO VENEZOLANO) 1984-1995

En 1984 se se consumó el proceso de nacionalización y el estado venezolano adquiere la compañía INDULAC. Al ser transferida a la dirección técnica y la gerencia a ejecutivos nacionales. La presa paso a ser eternamente venezolana.

Así es como pasa a ser

• PARMALAT DE VENEZUELA 1995-2012

 Parmalat se introduce en Venezuela a través de la compra de INDULAC. En julio de 1995 y de FRICA en diciembre del mismo año. Así se juntan dos grandes empresas como un solo equipo integrado. INDULAC,  empresa con una trayectoria de mas de 55 años en el mercado venezolano, líder en la comercialización de leche en polvo con la marca  LA CAMPIÑA, así como también  FRICA con 40 años en el mercado liderizando con sus jugos, concentrados de frutas y yogures.

Y hasta ahora se a mantenido en el mercado como

• PARMALAT GRUPO LACTALIS 2012- Año Actual

En julio del 2011, el Grupo Lactalis adquiere el 83.3 % de la compañía italiana parmalat, líder mundial de leche de gran consumo. Con esta unión el grupo logra establecerse en regiones donde anteriormente tenia solamente una pequeña presencia: tal es el caso del continente americano, convirtiéndose en el nº 1 de los productos lácteos del mundo.

Actualmente el grupo Lactalis goza de una trayectoria de 82 años. Es una de las multinacionales agro-alimentarias mas importantes del mundo, cuya presencia operativa se extiende hoy, ademas de Francia a 70 países como Estados Unidos, Rusia,Kazajstan,Reino Unido, Egipto, Arabia Saudita, España,Croacia, República Checa, Argelia, Australia, India, Venezuela, Colombia y Paraguay, en las categorías de leche,queso, productos frescos, bebidas y jugos.